1本の樹から1本のボトルしか造らないという真の職人が造るナチュラルワイン:ヤコンチッチ(スロベニア)




ヤコンチッチ


スロベニアの西、イタリア国境近くにあるナチュラルワインを造るブティックワイナリー。この地方は起伏の激しい丘が多く、典型的な地中海気候に恵まれたゴリシュカブルダの丘で白と赤の最高なワインが造られています。 ブドウは若いうちに間引きを行い1本の樹から1本のボトルしか造らないという真の職人のこだわりを持っています。 長年にわたり、常に前向きな姿勢でワイン作りに取り組んできた成果として、1996年にハウス・オブ・クオリティ賞(DE LA MAISON DE QUALITE)を受賞。伝統的なぶどう栽培とワイン製造方法により最高級ワインが製造され、スロベニア国内では、高級レストラン、ホテル、政府向に独占的に販売されています。

Decanter World Wine Awards

World Wine AwardsにおいてRebula Carolina 2004がシルヴァー・メダルを受賞したのに続き、シャルドネを65%入れて造られるCarolina 2004はゴールド・メダル獲得しました。そしてCentral & Eastern Europeの白ワインでもっとも優れているものに与えられるRegional Trophyを獲得し、Jakoncicのワインは世界のプレミアム・ワインとして高く評価されています。


Jakoncic Rebulaヤコンチッチ レブーラWHITE
Jakoncic Sauvignonヤコンチッチ ソーヴィニヨンWHITE
Jakoncic Carolina Whiteヤコンチッチ カロリナホワイトWHITE
Jakoncic Modri Pinotヤコンチッチ モドリピノRED
Jakoncic Merlotヤコンチッチ メルローRED
Jakoncic Cabernet Sauvignonヤコンチッチ カベルネソーヴィニヨンRED
Jakoncic Carolina Modri Pinot Specialヤコンチッチ カロリナモドリピノスペシャルRED
Jakoncic Carolina Redヤコンチッチ カロリナレッドRED