スロベニア・イタリア・スペインの自然派ワイン（ナチュラルワイン）
2013.03.22 来日３日目夜
2013.03.18 来日２日目夜
2013.03.12 NEWS 2013年3月6日 東京
2013.03.03 葡萄の会 ご報告
2013.02.10 アルペンホワイト情報
2012.12.03 アルペンホワイト 完売のお知らせ
2013.03.18 来日２日目夜
2013.03.12 NEWS 2013年3月6日 東京
2013.03.03 葡萄の会 ご報告
2013.02.10 アルペンホワイト情報
2012.12.03 アルペンホワイト 完売のお知らせ
BATIC [バティチ]slovenia wine
スロベニアの西、イタリア国境に近いシェンパスという美しい自然に恵まれた村でナチュラル ワインを造るブティックワイナリー。バティチ家のナチュラルワインは４００年の歴史を持ち、 ワイン造りの巨匠イワン・バティチ(ivan batic)とそのファミリーの手によって丁寧に生み出されています。
STEYER [シュタイヤー]slovenia wine / pumpkin oil
スロベニアの北東、オーストリアに近いのどかな村でナチュラルワインを造るブティックワイナリー。 シュタイヤー家のダニロ(danilo)はトラミネツの匠として名高い造り手で、数々の賞にも輝いています。
JAKONCIC [ヤコンチッチ]slovenia wine
スロベニアの西、イタリア国境近くにあるナチュラルワインを造るブティックワイナリー。 葡萄の実がなるとすぐ間引きを行い１本の樹から１本のボトルしか造らないという真の職人のこだわりを持っています。
SCUREK [スチューレック]slovenia wine
スロベニアとイタリアの国境地帯、自然派のワインを高い発酵技術とミネラル豊富な原種の葡萄を含め、白・赤・ロゼ・ペニーナと幅広いレパートリーをこなしています。
